5 Tỏi Đen Của Nhật Tốt Nhất 2024

Thuy Dung

28 thg 11, 2024

Các hợp chất sulfur hữu cơ, dẫn chất của tetrahydro-ß-carboline được hình thành từ quá trình lên men trong tỏi đen có hoạt tính mạnh, giúp dọn gốc tự do và ức chế quá trình peroxy hóa lipid cao hơn tỏi thường. Kết quả nghiên cứu mới đây cho thấy dịch chiết tỏi đen có hiệu lực mạnh kháng lại các tế bào khối u do vậy có tác dụng phòng và hỗ trợ điều trị ung thư.

Cơ chế tác dụng của không phải bằng cách trực tiếp gây độc tế bào mà thông qua con đường kích thích đáp ứng miễn dịch, loại trừ khả năng di căn của các tế bào khối u. Nghiên cứu cũng chỉ ra tỏi đen giàu S-allyl-L-cysteine (SAC) làm giảm sự phát sinh của khối u ruột kết và các tụ điểm ẩn khác thường, những dấu hiệu lâm sàng sớm nhất của ung thư ruột kết.

Kết quả nghiên cứu còn cho thấy tỏi đen có hiệu lực hóa liệu dự phòng đối với các tác nhân gây ung thư bằng cách ức chế sự nhân lên của tế bào khối u. Ngoài ra, tỏi đen còn có tác dụng điều hòa đường huyết.

Quá trình lên men đã xảy ra phản ứng chuyển hoá các hợp chất chứa lưu huỳnh như methionin, cystein, methanethiol... thành những hợp chất mới chứa lưu huỳnh có khả năng tan trong nước như S-allyl-L-cysteine, Alliin, Isoalliin, Methionin, Cycloalliin, các dẫn chất của Cysteine, các dẫn chất của tetrahydro-ß-carboline.

Đây là những hợp chất rất quan trọng góp phần làm tăng tác dụng của sản phẩm tỏi đen thu được. Ngoài ra, sau khi lên men tự nhiên, hàm lượng carbohydrate đã tăng từ 28,7% (trong tỏi tươi) lên tới 47,9% (trong tỏi đen), điều này giải thích tại sao tỏi đen có vị ngọt của trái cây.

Tỏi tươi và tỏi đen loại nào tốt hơn?

Không có gì phải bàn cãi về công dụng của tỏi đối với sức khoẻ, có những người thậm chí còn ăn tỏi tươi, uống nước ép tỏi hàng ngày để thanh lọc cơ thể, tiêu trừ chất độc, chống oxy hoá, kéo dài tuổi thọ và sức khoẻ cho tất cả các cơ quan cơ thể. Và mục tiêu quan trọng hơn mà họ muốn hướng đến là phòng chống và đẩy lùi ung thư

Tuy nhiên, việc ăn tỏi tươi cũng gây ra nhiều hệ luỵ sức khoẻ, không phải là liệu pháp tốt toàn diện. Cụ thể

Mùi vị của tỏi tươi khá khó chịu, có thể gọi là hôi. Sau khi ăn và uống tỏi tươi thì miệng và toàn bộ đường thở có mùi khó chịu, có thể gây ức chế cho bản thân người dùng và cả những người xung quanh, gây mất tự tin cho người ăn tỏi
Tỏi tươi có tính nóng. Việc ăn và uống tỏi tươi có thể gây bỏng khoang miệng, lưỡi, niêm mạc, bỏng thực quản ... Đôi khi bạn chưa cảm thấy ngay sự cay, nóng, bỏng mà nó gây ra, nhưng những tổn thương mà các cơ quan cơ thể phải gánh chịu sẽ để lại tác hại lâu dài. Nhất là khi bạn lặp lại hành động này hàng ngày

Chính vì vậy, người Nhật đã phát minh ra phương pháp lên men tỏi kiểu Nhật. Kết quả của quá trình lên men tỏi này chính là những nhánh tỏi có màu đen nhánh, hoàn toàn mất đi mùi cay hôi đặc trưng của tỏi, mùi vị dễ ăn nhưng lại không mất đi các hiệu quả sức khoẻ quý giá mà tỏi mang lại. Thậm chí, hiệu quả của tỏi đen còn được chứng minh gấp nhiều lần so với tỏi tươi thông thường

Tỏi đen Nhật không phải là một loại tỏi riêng biệt, mà chính là sản phẩm tỏi tươi, trải qua nhiều ngày lên men trong điều kiện nghiêm ngặt về nhiệt độ, độ ẩm... theo phương pháp của người Nhật, trở thành màu đen. Sau khi lên men theo cách này, tỏi đen mang trong mình công dụng lớn không ngờ đối với sức khoẻ con người. Các ưu điểm tuyệt vời của tỏi đen có thể liệt kê ra như sau

Củ tỏi đen mềm, dễ ăn. Hoàn toàn không có mùi khó chịu hay vị cay nồng. Thay vào đó là mùi hương hoa quả, thơm nhẹ, rất dễ ăn
Ăn tỏi đen không bị cay, nóng, không gây bỏng niêm mạc, khoang miệng, đường thực quản như ăn tỏi thường
Hiệu quả phòng chống ung thư cao cấp 5-6 lần so với tỏi tươi
Khả năng chống oxy hoá, chống lão hoá, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các nguy cơ bệnh tật cao gấp 2 lần so với tỏi thường
Khả năng giảm cholesterol, phòng chống xơ vữa động mạch và các bệnh tim mạch tăng lên
Giúp giảm đường huyết, duy trì đường huyết ở mức ổn định, an toàn. Hỗ trợ điều trị và phòng ngừa bệnh đái tháo đường
Tác dụng giải độc, detox cơ thể tăng gấp nhiều lần so với tỏi tươi
Hỗ trợ tiêu mỡ, giảm cân
Bảo vệ gan và tăng cường chức năng cho gan. Thúc đẩy mạnh quá trình đào thải độc tố ra khỏi cơ thể

Đối tượng nên sử dụng tỏi đen

Người có nguy cơ cao mắc các bệnh về tim mạch, huyết áp, bệnh mỡ máu, gan nhiễm mỡ
Người thừa cân béo phì đang trong chế độ giảm cân
Người ăn uống chế độ không lành mạnh, lười tập thể dục thể thao, nhiều nguy cơ bệnh tật
Người cần bồi bổ sức khoẻ, tăng cường chức năng gan, thận để thải bỏ độc tố hiệu quả hơn, giúp tăng cường tuổi thọ
Người lớn tuổi muốn phòng chống và ngăn ngừa ung thư
Người có nhu cầu chống oxy hoá toàn thân, tăng cường hoạt động hiệu quả của các hệ cơ quan
Người hay lờ đờ, mệt mỏi, thiếu sức sống. Người trao đổi chất kém

Bên cạnh viên uống chống đột quỵ Nattokinase 2000FU Noguchi thì cũng là 1 dòng sản phẩm phổ biến của công ty dược phẩm Noguchi Kenkyujo Nhật Bản

Viên uống tỏi đen Noguchi được công ty dược phẩm Noguchi Nhật Bản áp dụng vào quy trình lên men cho ra đời sản phẩm kết hợp lên men bột tỏi đen, dầu thực vật, dầu lòng đỏ trứng, mực nhuộm mực, gelatin, glycerin, glycerin este axit béo, sáp ong, vitamin E, lecithin thực vật, (bao gồm cả các phần của quả trứng nguyên liệu thô, đậu nành, mực) được bào chế theo dạng viên nang, dễ uống, dễ thẩm thấu.

Công dụng tỏi đen Noguchi

Giải độc nicotin mãn tính cho những người hút thuốc lá (chủ động và thụ động)
Bảo vệ gan, thải độc gan
Phòng chống các bệnh đường hô hấp, các bệnh cảm cúm
Phòng chống ung thư gan, phổi, ruột

Cách sử dụng tỏi đen Noguchi

Dùng 2 viên/ ngày
Hộp 60 viên, dùng trong 30 ngày.

Tỏi đen Noguchi giá bao nhiêu?

Viên uống tỏi đen Noguchi có giá bán khoảng 499,000 ₫

2/ Viên uống tỏi đen Orihiro

được sản xuất từ tỏi tươi lên men theo phương pháp sản xuất tỏi đen đặc biệt của người Nhật, trong chu trình khép kín thực hiện bởi hãng thực phẩm chức năng lớn số 1 Nhật Bản là Orihiro.

Tỏi đen Orihiro rất hiệu quả trong việc phòng ngừa các bệnh về tim mạch, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa, giảm cân, đồng thời thanh lọc cơ thể

Đặc biệt là có khả năng phòng chống ung thư gấp 5-6 lần tỏi tươi thông thường.

Hiện nay, tỏi đen Orihiro đã vươn ra ngoài biên giới nước Nhật và trở nên phổ biến ở rất nhiều thị trường khác như Mỹ, Úc, Hàn Quốc, Đài Loan, và Việt Nam

Công dụng tỏi đen Orihiro

S-Arylcysteine: chống ung thư
Polyphenol
Có vị ngọt, không có mùi hôi
Không có phản ứng phụ.
Bổ sung SOD enzime, polyphenol: chống oxi hóa
Chống nhiễm độc chất phóng xạ
Giải độc nicotin mạn tính
Bảo vệ gan
Chống các bệnh đường hô hấp
Phòng chống ung thư
Giảm thiểu tiến trình xơ cứng động mạch
Giảm đường huyết
Tăng cường hệ miễn dịch, kháng sinh
Trị rối loạn tiêu hoá

Cách sử dụng tỏi đen Orihiro

Sử dụng 4 viên/ngày, có thể uống trong các bữa ăn.
Nếu sử dụng tỏi đen để giảm cân thì uống mỗi viên trước bữa ăn, tác dụng giảm cân sẽ có hiệu quả sau 2-3 tuần sử dụng.

Tỏi đen Orihiro giá bao nhiêu?

Viên uống tỏi đen Orihiro có giá bán khoảng 290,000

với tỏi tươi được lên men theo công thức độc quyền của hãng DHC Nhật Bản cũng là một trong hãng mỹ phẩm thực phẩm chức năng uy tín lâu đời của Nhật.

Tỏi được được trồng tại vùng Aomori được biết đến như một vùng sản xuất tỏi đen lớn nhất của Nhật Bản.

Tỏi được trồng tại vùng Aomori có chất lượng hảo hạng, sau quá trình lên men đặc biệt dài ngày tỏi đen DHC được tạo ra với những đặc tính quý giá mà tỏi thường không có được.

Tỏi đen DHC hỗ trợ làm tăng khả năng miễn dịch và phòng chống ung thư mạnh mẽ.
Góp phần giúp làm giảm lượng cholesterol và mỡ máu trong cơ thể hiệu quả.
Hỗ trợ mạnh mẽ chức năng hoạt động của hệ tiêu hóa và chức năng gan.
Giúp làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể và hạn chế những phản ứng xấu xuất hiện trên da làm ảnh hưởng đến thẩm mỹ nhất là các chị em phụ nữ.
Bảo vệ cơ thể tương đối toàn diện trước những tác động đến từ vi khuẩn và tình trạng nhiễm trùng.

Mỗi ngày uống 3 viên và bạn nên chia đều thời gian uống 3 lần sao cho phù hợp nhất.
Tốt nhất là uống thuốc trước bữa ăn hoặc ngay sau đó để bổ sung dưỡng chất tốt nhất.

Tỏi đen DHC giá bao nhiêu?

Viên uống tỏi đen DHC có giá bá khoảng 215.000đ

4/ Viên uống tỏi đen Kobayashi

dạng viên là sản phẩm được nhà sản xuất sản xuất bằng cách lên men từ tỏi thường, nhưng sau quá trình lên men hiện đại tỏi đen có ưu điểm vượt trội so với tỏi thường là:

Không mùi quá trình lên men giúp khử đi hoàn toàn mùi hôi của tỏi, tỏi đen có vị ngọt, ngon
Hàm lượng các chất trong tỏi đen sau khi được lên men cao gấp nhiều lần so với tỏi tươi đặc biệt hàm lượng S-allyl-L-Cystein (là hoạt chất đã được chứng minh tác dụng ngăn ngừa sự phát sinh khối u)

Công dụng tỏi đen Kobayashi

Bổ sung SOD enzime, polyphenol. Chống nhiễm độc chất phóng xạ
Giảm thiểu tiến trình xơ cứng động mạch
Giải độc nicotin mãn tính, giúp bảo vệ gan
Chống các bệnh đường hô hấp, ngăn ngừa phòng chống ung thư
Tăng cường hệ miễn dịch, kháng sinh. Trị rối loạn tiêu hoá
Đặc biệt tỏi đen Kobayashi giảm đường huyết hiệu quả.

Cách sử dụng tỏi đen Kobayashi

Uống 3 viên/ngày, chia làm 3 lần uống. Có thể uống trước hoặc sau bữa ăn.
Với những người muốn giảm cân, uống tỏi trước khi ăn liên tục và đều đặn mỗi bữa ăn.
Nên uống viên tỏi đen cùng nước ấm để phát huy hiệu quả tốt nhất.
Bảo quản trong túi kín, tránh bị oxy hóa, tránh nơi có độ ẩm cao, nhiệt độ cao.

Tỏi đen Kobayashi giá bao nhiêu?

Viên uống tỏi đen Kobayashi có giá bán khoảng 315,000 ₫

Hãng Itoh Nhật có các sản phẩm nổi tiếng và phổ biến như: Trà đậu đen mát gan Itoh Black Bean Nhật Bản, thuốc bổ não DHA 1000mg EPA 14mg Itoh Nhật và .

Sản phẩm được sản xuất dưới dây truyền hiện đại, đảm bảo an toàn và chất lượng từ nguyên liệu đầu vào cho đến thành phẩm đầu ra đến tay quý khách hàng.

Viên tỏi đen Itoh là sản phẩm sử dụng tỏi tự nhiên, với hàm lượng sử dụng 4200mg tỏi tươi mỗi ngày.

Sản phẩm không chỉ chứa thành phần chính từ tỏi đen, mà còn được kết hợp với các dưỡng chất khác như vitamin nhóm B: 1,4mg B1, 1,6mg B2, 1,4mg B6,...giúp tăng sức đề kháng và khả năng miễn dịch, giảm lượng mỡ trong máu, hỗ trợ điều trị hiệu quả bệnh tiểu đường,...
Tăng cường sức đề kháng và khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Hỗ trợ giảm lượng cholesterol và lượng mỡ xấu trong máu.

Cách sử dụng tỏi đen Itoh

Uống 3 viên mỗi ngày.
Uống 1 vien tỏi đen trước bữa ăn hàng ngày sẽ mang tới hiệu quả giảm cân cho bạn.

Tỏi đen Itoh giá bao nhiêu?

Viên uống tỏi đen Itoh có giá bán khoảng 379,000 ₫